‏نضال البزم‏ في رمضان طبق اليوم .. حلويات القطايف الرمضانية..

‏نضال البزم‏ في رمضان طبق اليوم .. حلويات القطايف الرمضانية..

نضال البزم‏

طبق اليوم .. حلويات القطايف الرمضانية..

بعد مماطلة مني في شراء مكونات القطايف لأنه اليوم الأول في رمضان شهر الخيرات.. والوعد بشراء القطايف غدًا تنازلت بعد تهديد من الأولاد بتنفيذ العصيان المدني وذهبت مجبرًا ولم أتفاجأ بأنّ تحضير كيلو قطايف قد يكلفك 8 دنانير يعني 11 دولار.. تقريبًا

المكونات:
- كيلو القطايف 1.20 دينار..
- نصف كيلو جبنة للقطايف 2 دينار..
- شوية جوز قلب أو عين الجمل 2 دينار..
- شوية جوز هند نص دينار..
- شوية سكر للقطر بنص دينار..
- شوية قرفة مطحونة بنص دينار..
- شوية غاز للتحضير بنص دينار..
- شوية زيت للقلي حسب الرغبة 2 دينار..

طريقة التحضير:
1) احمل مصاري (الفلوس أو القروش أو المال) حسب المسمى في جيبك واذهب للسوق..
2) اخرج الفلوس وحاسب بدون تفاجأ بارتفاع الأسعار.
3) احمل المكونات وارجع للبيت طبعا لست بحاجة للمساعدة لأنها كلها شوية أغراض (مو ثقيلة).
4) ارمي المكونات في المطبخ وأخبر أم العيال لتقوم بالموعد المحدد بتنفيذ العملية النهائية لتصنيع حبات القطايف الذهبية.. وصحة وألف 1000 عافية على قلوبكم..N